1 LT Aceite de oliva
1 LT Vinagre blanco
c.n Chile de arbol
laurel
ajo
cebolla
Pimienta negra
albahaca
tomillo
Oregano
400 gr mantequilla
Empanizado
150 gr de panko
1 pz de huevo
80 ml de leche
c.n sal
c.n pimienta
250 ml de aceite
Tempura
1 tz de arina
1 cd de royal
2 pz de huevo
c.n sal/pimienta
c.n leche/agua
Ingredientes
1 pt de alga nori
1 tz arroz gohansin almidon
2oz de vinagre blanco
3 cdts de azucar
1 lt de agua
80 gr de queso crema
1pz de pepino
200 gr de bisteck de res
1 lata de chipotles adobados
10 ml aceite de alonjolin
1 botella de salsa de soja
30 gr de serranitos verdes
1 pz de naranja
1 pz de limon
20 gr de wasabi en polvo
